- 說酒
- 就在前面不遠的一個地方
- 靜靜的生活
- 最是那一低頭的溫柔
- 流動的饗宴
- 何為葡萄酒
- 選擇
- 好的東西值得等候
- 頭上插著的野花
- 記數個瓶子的粉碎
- 酒的瓶中歲月
- 女孩不要把自己灌醉
- 喫茶去
- 吃不到的葡萄是酸的
- 出租車司機
- 要喊停哦
- 莫名我就喜歡你
- 茅台酒的初戀
- 掛杯
- 暴劫梨花
- 必要的界限
- 輕澀的開年
- 必要的喪失
- 福爾摩斯喝的什麼酒
- 彼得·梅爾抓住了
- 媚俗的彼得·梅爾
- 葡萄酒世界裡的江湖
- 三劍客
- 酒杯中的太陽味
- 羞澀
- 索菲婭·羅蘭
- 駟馬難追
- 老樹
- 不愛江山
- 如何是好
- 就當作是恭維
- 中國人的品位差了麼
- 感性
- 敬而遠之
- 最初的模樣
- 老酒
- 情網
- 當下
- 以夢為馬
- 山丘
- 風中有六百四十八種味道
- 前女友
- 薄情
- 安靜
- 厚意
- 海棠雖好
- 妙齡
- 背影
- 現在以後
- 性感或是放蕩女子般的黑皮諾喲
- 可愛深紅愛淺紅
- 香檳問題
- 葡萄酒的故事
- 一騎紅塵瓊瑤漿
- 從從前從前開始新西蘭灰皮諾
- 酒神
- 像蝴蝶一樣
- 薄酒萊新酒到了
- 愛爾蘭咖啡
- 葡萄酒怎麼喝
- 老年
- 鴨子
- 背影
- 戰爭
- 夏布利
- 我是真的愛你
- 雷司令
- 優雅
- 口味的局限
- 深度
- 本質
- 迦南美地
- 玫瑰玫瑰
- 思念
- 偏見
- 認取醉翁語
- 姚明葡萄酒
- 1939年的拉圖
- 世紀佳釀
- 逆風的告白
- 邊界
- 春天的桃子
- 遠方
- 馬其頓葡萄酒
- 1969年巴羅洛
- 夏日的最愛Riesling
- Cabernet Sauvignon:你的名字我的姓氏
風中有六百四十八種味道
內容簡介:小資教父、國家一級葡萄酒品鑒師百嘗,講述超過200款葡萄酒的獨特魅力。葡萄酒重在品。品酒需要調動所有感官,包括聽覺、視覺、嗅覺、味覺以及觸覺,它為人類打開了享樂主義的大門。國內資深葡萄酒品鑒專家、一級品酒師百嘗,教你喝懂葡萄酒。本套叢書中,百嘗精選了200多款葡萄酒,從葡萄種植的歷史背景、品種、產區、味道、個性,以及釀造過程、釀成酒後的風味特色,帶你探索香醇甜美的葡萄酒世界。同時,作為一級品酒師,百嘗在書中講述了品酒的準備、香氣的辨識、入口前後的感受以及如何佐餐等等,手把手教你如何去品一款酒,幫你輕鬆成為品酒達人。作為中國傳統文人,酒文化已經完全滲入百嘗的生命之中,百嘗用優美的文字譜寫了如夢如醉的詩意生活。……